Dinh dưỡng hiểu theo quan điểm Ayurveda Dinh dưỡng đóng một vai trò trung tâm trong cuộc sống tuân theo Ayurveda. Ayurveda đặc biệt chú trọng đến “Ahara” (chế độ ăn uống) và” Anna “(thực phẩm) như một phương tiện để có cuộc sống tốt, mạnh khoẻ, và thịnh vượng….